miércoles, 2 de octubre de 2013

Reacciones Endotermicas y Exotermicas

Practica: Reacciones Endotermicas y Exotermicas.

Objetivos:


  • Reconocer que los cambios quimicos de la materia siempre van acompañados de absorción o desprendimiento de energía.
  • Clasificar las reacciones químicas en Endotermicas y/o Exotermicas.

Hipótesis:

Se consigue obtener o distinguir una reacción de otra ya que en la Endotermica la reacción absorbe o necesita de energía o calor lo cual generara que su temperatura baje y en la   expulsa ese calor y su temperatura sera mas alta. Las reacciones o desprenden o absorben esa sera la diferencia entre cada una y se usara un termómetro para determinar si la temperatura de las sustancias descendió o subió.


Diseño Experimental:

Materiales:
  • Termómetro
  • 8 Tubos de ensayo
  • Gradilla
Sustancias:
  • Agua destilada
  • Agua
  • Hidróxido de sodio
  • Zinc en polvo
  • Yodo
  • Nitrato de Amonio
  • Ácido Clorhídrico concentrado

Medidas de seguridad:
Usa bata de laboratorio. No tomes las sustancias directamente, utiliza para los sólidos una espátula y para los líquidos pipetas.
Al finalizar las combinaciones agregales solamente agua y viertelas en la tarja.


Usar pipetas para manejar el Ácido.

Procedimiento:

1. Llena la cuarta parte de un tubo de ensayo con agua y mide con el termómetro su temperatura.




2. Agrega una lenteja de hidróxido de sodio (no la tomes directamente) y disuelvela en el agua, toca la parte inferior del tubo y posteriormente registra la temperatura después de agregar la lenteja.




3. En otro tubo de ensayo, agrega 2 mL. de agua destilada, mide su temperatura inicial y agrega 1 mL. de ácido colrhidrico concentrado. Toca la parte inferior y registra la temperatura final haciendo uso del termómetro nuevamente.




4.Espera que las sustancias de los tubos estén de nuevo a temperatura ambiente, después combina el contenido de los 2 tubos sin olvidar registrar la temperatura inicial y final.



5. Coloca 1 g. de nitrato de amonio en un tubo de ensayo. Agrégale 10 mL. de agua destilada y toma la temperatura. Agita el contenido del tubo y registra la temperatura final.




6. En otro tubo de ensayo combina 0.5 g. de zinc en polvo con 0.5 g. de yodo y agrega una o dos gotas de agua. Toma la temperatura inicial y final de la combinación. 
(OJO en esta combinación procura tomar en tubo de ensayo de la parte superior).




Análisis y Observaciones: 
 Los componentes de cada combinación varían para determinar como se comportara la reacción, el desprendimiento de calor se hace muy notorio ya que el tubo se calienta poco o mucho, se debe tocar con precaución, otro detalle que distingue a la reacción exotermica es que el vapor se observa en los lados del tubo. También los componentes influirán en que tanto se caliente o que tanto descienda su temperatura.

Combinaciones
Temperatura 1
(Inicial)
Temperatura 2 (Final)
Diferencias
de Temperatura
Absorbe
 o Desprende
Exotérmica
o
Endotérmica
Agua e Hidróxido de sodio
20 C°
40 C °

10 C°
Desprende
Exotérmica

Agua destilada y Ácido clorhídrico concentrado
20 C°
35 C°
15 C°
Desprende
Exotérmica

Agua destilada, agua, hidróxido de sodio y ácido clorhídrico concentrado
20 C°
30 C°
10 C°
Desprende
Exotérmica

Agua destilada y nitrato de sodio
20 C°
21 C°
1 C°
Absorbe
Endotérmica
Zinc y Yodo
20 C°
43 C°
13 C°
Desprende
Exotérmica


Conclusiones:
  • Todas las características de las sustancias que se combinaron influyen en el tipo de reacción que se genere.
  • Se debe tener cuidado en algunas reacción dado que algunas pueden llegar a temperaturas muy altas.
  • La obsorcion y desprendimiento de calor son las características fundamentales para determinar que tipo de reacción es.

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